Pour pouvoir préparer un menu complet, vous avez besoin non seulement d´une équipe de cuisiniers, mais également d’un équipement gastronomique de qualité qui vous soutiendra en tout moment. Un four mixte, équipement multifonction et incontournable dans la cuisine moderne, appartient aux installations de ce genre.
Les fours mixtes professionnels RETIGO disposent du design fonctionnel sophistiqué et étudié en détail, d’une commande intuitive et de caractéristiques isolantes d’exception (ils ne chauffent pas la cuisine). A part ceci, ils offrent des fonctions avancées, comme nettoyage automatique ou systèmes d’économie d’eau et d’énergie électrique.